日益蓬勃的中国保险市场带来机遇和挑战

　外部环境
　　中国国民经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头，外资品牌和民族品牌竞相争艳。
　　中国居民消费观念发生改变，注重科学饮食，促进行业发展的同时，带来对服务的更多要求。

　内部环境
　　中国餐饮企业逐渐重视品牌塑形象，注重利用连锁经营或特许经营的方式进行扩张。
　　中国餐饮业经营模式呈现多元化发展态势，西餐、中餐、快餐发展迅速；围绕餐饮的服务行业成为市场新的角色。

　餐饮行业市场角色
　　提供者
　　　*按照经营模式，分为连锁经营型和非连锁经营型两种
　　　*按照提供饮食种类，分为中餐、西餐、快餐、西点等

　　中介者
　　　*提供预定服务的公司，通常以预定网站方式出现
　　　*提供点评或者口碑信息的公司，同时提供预定服务，常以点评网站方式出现
　　　*分类信息网站 ，同时提供预定服务

结合运营流程，通过移动400提供的功能，不同餐饮企业可以构造多种应用场景

　方案一：快餐企业统一全国受理热线，提升品牌
　　电话订餐外卖目前是快餐企业的重要业务来源之一，餐饮企业使用统一号码作为全国业务受理热线，通过市场活动向客户有效传达企业形象，提升品牌，从而增加业务机会。


　方案二：快餐企业利用智能路由及呼叫拦截功能，控制通信成本
　　快餐企业业务按地域拓展，并分别在北京、上海、广州建有三个分店。
　　通过按主叫发话地选择路由功能，可以将这三个地方的呼叫分别转至当地分店，降低通信费用。
　　为避免未开放业务地区的用户误拨，带来无效话务量，利用呼叫拦截功能不允许未开放业务地区的呼入。


　方案三：订餐中介网站利用按比例选择路由实现呼叫中心精细化管理
　　订餐中介网站分别在上海、广州、济南建有三个呼叫中心。
　　通过按比例选择路由功能，可以统筹全国话务，进行成本的精细控制。


　方案四：餐饮企业利用移动400短信功能进行服务提升
　　餐饮企业利用移动400业务提供的语音及短信功能，进行信息反馈等服务提升。